ザクロのしずく（石榴の滴）とは？

■イランの契約農家で収穫された農薬不使用ザクロだけが原料です

イラン産の農薬不使用ザクロのみ使用しております。ただし、イラン産ならどれでもいいというわけではありません。味・成分にこだわり、本場イランの農薬不使用ザクロ園の契約農家より収穫されたザクロで、ザクロエキスを作っています。
この契約農場では、500種類から厳選した2種のザクロをメインに栽培しています。

イランのザクロ屋ファーム

■原材料はザクロ100%。調整剤や保存剤など 添加物は使っておりません

本物の健康をお届けしたいから、ザクロそのものにこだわり、味や色の調整はしておりません。保存料などの添加物も一切使わない為、「ザクロのしずく」は、ワイン同様、毎年同じものは作れません。
これは、高品質の“農薬不使用ザクロエキス”を提供し続けることに、こだわった証でもあります。

＜Ｑ．なぜ無添加なのに、賞味期限が長いのですか？＞

ザクロは、年に１度しか収穫されない貴重なフルーツです。 商品として通年お届けするためには長期間の保存が必要です。果汁の品質が劣化する一番の原因は水分で、水分が多いと酸化しやすくなります。 「ザクロのしずく」は搾った果汁の水分を取り除き、1／5～1／6くらいの重量まで濃縮した果汁エキスです。濃縮することで保存料を使用しなくても低温で長期間の保管が可能になり、1年を通して商品をお届けすることができるのです。

※「ザクロのしずく」は、未開封のものは、常温にて約2年保存ができます。
開封したものは、冷蔵庫にて保存し、1～2か月で飲みきってください。

■ご購入者の 95％の方に「おいしい」とお答えいただきました（自社お客様アンケートより）

ザクロは酸っぱい、苦い、というイメージがあるかもしれませんが、「ザクロのしずく」に使われているザクロは、多くの品種の中から、日本のみなさまのお口に合う“高品質のザクロ”を選んでいます。 原材料のザクロには、果汁が63％も含まれていて、とってもジューシーです。イランは昼夜の寒暖の差が大きく、砂漠で雨が少ないため、糖度の高い良質なザクロが育ちます。それが“おいしさの秘密”です。

なぜイラン産なの？